世界五大最好吃的奇葩暗黑食物(2)

3．冰岛干鲨

原产国:冰岛

“hakarl”是冰岛一道用鲨鱼肉制作的特殊的食物。吃鲨鱼肉基本上没什么错,然而“哈卡尔”当之无愧成为世界上最怪异的食物，是因为它的加工方式，格陵兰鲨鱼的肉有一种奇怪的味道,当它新鲜时肉有毒。

肉被埋在地下浅坑用石头压住风干毒液，鲨鱼肉富含氨气，有一种高度腐烂的味道，喜欢吃冰岛干鲨的人一定是重口味有特殊的嗜好。如果你第一次品尝，必须捏住鼻子闭气，一口咬下去。因为它的气味真的绝非常人能招架得住！

冰岛干鲨

4．巴鲁特

原产国:菲律宾、老挝、柬埔寨和越南

巴鲁特

如果你想问什么是巴鲁特，我会告诉你它是一个煮鸭蛋,没有搞错吧？但是你会发现鸭蛋的内容很惊悚,它居然是一只正在发育有头有眼的鸭子胚胎。这就是为什么巴鲁特被列入“暗黑“食谱，尽管它的外表很恶心。

但敢于尝试的人觉得它超级美味。人们喜欢用大蒜、醋、辣椒和盐蘸着吃巴鲁特，它是一道开胃菜。菲律宾餐厅里喜欢与煎炸糕点一起搭配出售。