5.蓝色龙虾
有报道说蓝色龙虾出现的概率只有百万分之一,这是不对的,蓝色龙虾——美洲龙虾的罕见基因变异——在甲壳类动物中出现的概率为二百万分之一。这让它们看起来相当酷。基因变异的龙虾产生过量的某种蛋白质,这种蛋白质反应形成蓝色化合物虾青蛋白,从而使其外壳呈现亮蓝色。这对龙虾毫无帮助,与周围环境相比,鲜亮的蓝色让它们更易被食肉动物发现并捕猎。
蓝色龙虾虽然不是最罕见的已知龙虾基因突变,但它们最为醒目。这种蓝色蛋白质是贝壳(而不是肉)中唯一可见的颜色。蓝色龙虾可安全食用。但是,你要知道,烹调会破坏这种蛋白质,煮熟的蓝色龙虾和其他非变异同胞没什么两样。
6.蓝环章鱼
这种章鱼奇特而致命。蓝环章鱼将“致使诱惑”带到了一个全新的高度。这种小而羞涩的章鱼生活在太平洋海岸水域,它们有着致命毒液,并用毒液麻痹小鱼和虾等常见猎物。和很多乌贼和章鱼一样,蓝环章鱼皮肤中有光合细菌载色体,当这种动物受到惊吓或者兴奋时,载色体会变得更加明显,你最好不要惹它们!
蓝环章鱼的毒液是一种有力的神经毒素,类似毒螺和河豚中的毒素。一只携带足够毒液的蓝环章鱼可在数分钟之内杀死26个人,而且没有解毒的方法。章鱼咬伤通常既不明显也不疼,但影响很大:受害者会经历肌肉瘫痪,不能呼吸,但没有其他感染,这意味着中毒后有些可能看起来奄奄一息的人完全清醒,而且也能意识到他们就要死了。
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