震惊中国的一个报道,1200万人感染!你还敢生吃淡水鱼吗?这句话很好的验证了病从口入这一说法。现代科学将它称为“食源性疾病”,这其中除了细菌病毒引起的跑肚拉稀,寄生虫病也是不容忽视的一类。
根据卫生部2005年的调查,全国寄生虫感染人数超过1亿。虽然蛔虫、钩虫、鞭虫等寄生 虫的感染率呈下降趋势,但有一种寄生虫的感染率在部分地区反而呈现明显上升趋势,它就是肝吸虫。全国肝吸虫感染人数约为1200 万,流行区的平均感染率比1990年上升了75%。其中广东、广西的感染率大幅增加,而吉林更是增加了6倍以上。
为什么会染上肝吸虫?生吃淡水水产是最重要的原因,听了这个,1200万人感染!你还敢生吃淡水鱼吗,那么我们要注意什么呢。
易被忽视的肝吸虫病。华支睾吸虫,又叫肝吸虫,是我国感染率最高的寄生虫之一。在湖北出土的西汉和战国楚墓的古尸中都发现了它的虫卵,由此证明,肝吸虫病在中国至少已有2300年以上的历史。
肝吸虫
肝吸虫的幼虫寄生在淡水螺和淡水鱼虾体内,人们常吃的青鱼、草鱼、鲢鱼、胖头鱼、鲤鱼、鲫鱼均可携带。它的幼虫被人吃进去以后,在肠道孵化并爬进胆管,在那里安家。
肝吸虫的生活史
肝吸虫一旦进入人体,可以长期存活,有的甚至可以存活长达20~30年。它主要损害肝脏,可导致胆管炎、胆管结石、胆囊炎、肝硬化、胆管癌等一系列肝胆疾病。这种病原体被国际癌症研究机构(IARC)列为1类致癌物。
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